Ab 30. November gibt es wieder eine Glühweinhütte Martinsgans im Esszimmer
Wahlstedt (mq). Mit einem Martinsgansessen läutet Jens Klinge in seinem Restaurant Esszimmer in Wahlstedt (An der Eiche 30) kulinarisch die kalte Jahreszeit ein. „Wir servieren deutsche Gans mit leckerer Sauce und den klassischen Beilagen Knödel, Rotkohl und Rosenkohl“, sagt Inhaber Jens Klinge. Er freut sich darüber, dass sein Esszimmer immer besser angenommen wird. „Wer einmal hier war, der kommt auch wieder“, sagt der gelernte Koch.
Martinsgans gibt es im Esszimmer von Donnerstag, 9., bis Sonnabend, 11. November. „Und weil wir schon so viele Anfragen hatten, werden wir Gans auch in der Woche darauf auf der Speisekarte behalten“, sagt Jens Klinge. Er bittet um Vorbestellung unter der Telefonnummer 0 45 54 / 99 99 47 oder per Whats-App unter 0 15 23 / 1 35 15 66.
Ab Donnerstag, 30. November, wird dann auch wieder die Glühweinhütte vor seinem Lokal stehen. „Dieser Treffpunkt hat sich im vergangenen Jahr bewährt“, sagt der Gastronom. Bis kurz vor Weihnachten wird es donnerstags bis sonnabends ab 17 Uhr unterschiedliche Suppen sowie Kinderpunsch, Glühwein, Kakao, Lumumba und Feuerzangenbowle geben.
Immer mittwochs tritt Jens Klinge gegen seine Gäste im Würfeln an. Wer bei zwei Würfen mehr Punkte als der Chef erzielt, der erhält einen Cocktail zum halben Preis. Auf der Extrakarte steht eine reichhaltige Auswahl an alkoholischen und nicht alkoholischen Cocktails zur Auswahl.