Denny Thämlitz ist der neue Chef im Café Coma

Bad Segeberg (ohe). Das Café Coma gehört zu den Kult-Kneipen in Bad Segeberg. Jetzt hat das 1988 gegründete Lokal einen neuen Chef.  Der gelernte Koch Denny Thämlitz übernahm das Café Coma von Alexander Elwers. Eine eigene Kneipe war immer mein Traum“, sagt der Fahrenkruger. Nach seiner Lehre und dem Dienst bei der Bundeswehr freut Denny Thämlitz sich jetzt, seine Wünsche verwirklichen zu können.

Schon seit über einem Jahr war er mit Vorbesitzer Alexander Elwers im Gespräch. Zunächst war die Übergabe erst zum nächsten Jahr geplant. Doch dann ging alles schneller. Den Charakter des Café Coma möchte Denny Thämlitz erhalten. Dart, Tischkicker, Billard und günstige Getränkepreise gehören dazu. Auch das Rauchen will Denny Thämitz seinen Gästen im Lokal weiter erlauben. Nur während des Frühstücksbuffets sollen die Glimmstängel im Gastraum aus bleiben. Jeden Sonntag bietet das Café Coma künftig ab 10 Uhr vier bis fünf verschiedene Frühstücksspezialitäten an. Sonnabends öffnet das Café Coma ab sofort ab 10 Uhr zum Frühschoppen.  Alle anderen Wochentage öffnet das Café Coma ab 13 Uhr.

Künftig wird es im Café Coma wieder Live-Musik geben. Mit den ersten Bands und Musikern hat Denny Thämlitz schon Gespräche geführt. Thämlitz hat eine Barrista-Ausbildung und absolvierte Cocktailkurse. In naher Zukunft plant Thämlitz nachmittags diverse Kaffeespezialitäten anzubieten.

Anfang Januar möchte Denny Thämitz die Räumlichkeiten modernisieren und die Sanitärräume sanieren. Ist das fertig, plant er eine große Neueröffnungsfeier. Als gelernter Koch möchte Denny Thämlitz das Speiseangebot erweitern. Doch das bleiben vorerst Zukunftsvisionen.