Die Fleischerei Einfeld in Negenharrie: Tradition trifft Genuss

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von Gerald Henseler

Die Fleischerei Einfeld in Negenharrie: Tradition trifft Genuss

Der Weihnachtsmann kauft in der Fleischerei Einfeld ein. Foto: Einfeld

Negenharrie (ohe) Die Fleischerei Einfeld in Negenharrie (Dorfstraße 42)  ist seit Jahren ein Garant für handwerklich hergestellte Fleisch- und Wurstwaren höchster Qualität. Besonders zur Weihnachtszeit steht ein Klassiker hoch im Kurs: die schlesische Weißwurst, auch bekannt als Weihnachtsbratwurst. Diese Spezialität, die am Freitag, 22. November, Freitag, 6. Dezember, und Freitag, 20. Dezember, auf Vorbestellung erhältlich ist, begeistert mit ihrem milden Geschmack und ihrer traditionellen Zubereitung aus der Region Schlesien.

Hergestellt aus bestem Schweinefleisch und verfeinert mit Gewürzen wie Salz, Pfeffer und Muskatnuss, wird die Weißwurst in Butter gold-gelb gebraten und gerne mit süßem Senf und frischem Brot serviert. Sie ist der perfekte Begleiter für festliche Momente mit Familie und Freunden.

Neben der Weihnachtsbratwurst bietet die Fleischerei Einfeld eine breite Auswahl an Spezialitäten: Rouladen, Braten, Edelteile wie Roastbeef und Filet sowie Würstchen und feinsten Aufschnitt. Für alle, die ihren Weihnachtsbraten stressfrei genießen möchten, empfiehlt sich der frühzeitige Einkauf – die Möglichkeit des Einfrierens bietet Flexibilität und entspannt die Festtagsvorbereitungen.

Das Geschäft der Familie Einfeld ist mehr als eine Fleischerei – es ist ein Ort, an dem Tradition und Werte des Handwerks lebendig gehalten werden. Besonders in der Weihnachtszeit wird es zum Treffpunkt für Genießer, die sich mit köstlichen, hausgemachten Spezialitäten eindecken möchten.

Ein Besuch in der Fleischerei Einfeld ist nicht nur eine Gelegenheit, erstklassige Produkte zu kaufen, sondern auch ein Stück Heimat zu erleben – mit feinen Leckereien und einem Hauch weihnachtlicher Magie.


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