Zentrale feiert Jubiläum mit Livemusik und Freibier
Kisdorf (em). Am 15. August 2002 eröffnete Martin Koll sein Restaurant Zentrale an der Dorfstraße 7 in Kisdorf. Bei bestem Sonnenschein tummelten sich weit über 100 neugierige Gäste, um mit einem Glas Prosecco in der Hand zu gratulieren. In diesem Jahr öffnet die Zentrale sogar extra am Montag, damit das Jubiläum gebührend gefeiert werden kann. Geöffnet ist am Montag, 15. August, ab 17 Uhr, ab 18 Uhr tönen die Moorbek-Schipper mit ihren Shantys durch die Dorfstraße. Am späteren Abend ab 20.30 Uhr ist Partytime mit Roberto-The-One-Man-Show angesagt. Das Zentral-Team, die Musiker sowie 50 Liter Freibier und weitere Highlights werden für gute Laune sorgen.
Nach langer Zeit der Sanierung des ehemaligen Zentralgasthofes durch seinen Vermieter erfüllte sich das Greenhorn einen lange in ihm schlummernden Traum der eigenen Gastronomie. „Zur Eröffnung spielte Jo Bohnsack Blues und Boogie auf dem Klavier, und wir haben ein Grillbuffet angeboten, da die Küche an diesem Tage erst fertiggestellt wurde“, erinnert sich Martin Koll lachend zurück. Nun, 20 Jahre später, finden die Gäste eine zeitgemäße Gastronomie mit guter deutscher Küche vor. Das Angebot reicht von Salaten über Hausmannskost wie Sauerfleisch und Roastbeef bis hin zu verschiedenen Schnitzeln sowie Flammkuchen. Saisonale Gerichte runden das Speisenangebot ab. „Bei uns gibt es kein Chi-Chi, sondern gute Portionen auf den wohl größten Tellern Schleswig-Holsteins“, beurteilt Martin Koll sein Angebot nicht ohne Stolz.
Das Getränkeangebot umfasst vier Fassbiersorten, ausgesuchte Weine, eine große Auswahl an Softdrinks sowie diverse Shots, sommerliche Trendgetränke und Cocktails werden ebenso angeboten.
Events wie Livemusik, Wirtshaussingen und Partys finden regelmäßig statt, Termine sind auf der Homepage www.zentrale-kisdorf.de zu finden.
Das Restaurant kann für Feierlichkeiten aller Art gebucht werden, natürlich auch außerhalb der Öffnungszeiten. Des weiteren stehen sechs gemütliche Gästezimmer für Freunde von Nah und Fern zur Verfügung.
Geöffnet ist die Zentrale dienstags bis sonntags ab 17 Uhr, um Reservierung wird dringend gebeten unter Telefon 0 41 93 / 80 97 30.