Bad Segeberg (ohe). Ein Grill-Imbiss hat in Bad Segebergs Fußgängerzone gefehlt. Da ist sich Balkar Singh sicher. Deshalb eröffnete der Gastronom jetzt den Stadtgrill in der Oldesloer Straße 9. Gleich daneben betreibt Balkar Singh seit Jahren das griechische Restaurant Rhodos.
Bad Segeberg (ohe). Gerade hat Alexander Klaws im Apart Hotel Wasserturm in Bad Segeberg übernachtet. „Das ist ein total netter Kerl. Ich war schockverliebt“, schwärmt Cornelia Möller nach dem ersten Kennenlernen. Sie ist Geschäftsführerin bei HGT, Hotel-, Gastro- und Tourismus GmbH, der Firma, zu dem auch das Hotelareal rund um den Wasserturm gehört. Ihrer Kollegin, der Hotelmanagerin Petra Kolb, geht es ähnlich.
Neumünster (em). Ehrenamtliches Engagement setzt ein starkes Zeichen für die Bedeutung von sozialer Verantwortung und des Gemeinschaftssinns. Diverse Serviceclubs wie Lions, Rotary, Round Table und viele mehr sind in der Region vielfältig vorhanden. Die Mitglieder eint der Solidaritätsgedanke und das tatkräftige Handeln – man möchte etwas für den Nächsten tun.
Nahe (kf). Sommerzeit ist Erdbeerzeit und ab sofort geht es in Nahe für alle Liebhaber der leckeren Frucht jetzt mit Eimern, Schüsseln oder Körben zum Selbstpflücken auf das Erdbeerfeld.
Auf einer sechs Hektar großen Ackerfläche hat Obstbaumeister Jan Holst-Oldenburg sechs verschiedene Sorten angebaut. Darunter Mag-num, Darselect, Kimberly, Sonsation, Faith und die sehr beliebte späte Sorte Malvina, die im Juli Saison hat.
Nehms (ohe). Lena Goldnick liebt ihren Beruf. „Landwirtin zu sein, ist toll“, sagt die 35-Jährige. Doch die Freude an Ackerbau und Viehzucht allein reicht nicht. „Man muss auch kaufmännisch denken“, weiß Lena Goldnick. Sie versteht beides und denkt dabei immer an die Zukunft.
Rickling (mq). „Was lieben Bäcker beim Grillen? Klar: Bier, Brot und natürlich Fleisch“, sagt Tim Gräper. Der Bäckermeister und Inhaber der Bad Segeberger Bäckerei Gräper hatte die Idee, die ersten beiden Dinge miteinander zu vermischen und ein tolles Bierbrot daraus zu backen. Das nötige Bier für die Braumeisterkruste erhält er von der Ricklinger Landbrauerei.
Bornhöved (em). „Die Nachfrage nach regional erzeugten Produkten ist groß, das ist auch in unserer Fischzucht so“, erklärt Fischwirtschaftsmeister Volker Christophersen, der den Betrieb direkt am Bornhöveder See seit 2002 leitet.
Neuengörs (mq). Sorgenfrei in den Ruhestand – das wünschte die Grundschule Neuengörs Reiner Sorgenfrei, als der langjährige Hausmeister verabschiedet wurde. 33 Jahre lang war er Ansprechpartner für Probleme aller Art für Schüler und Lehrer.
Wahlstedt (mq). Seit fünf Jahren betreiben Caroline Prieß, Susanne Götze und Karin Mohr gemeinsam die Hebammenpraxis in Wahl-stedt in der Waldstraße 17. Auf eine Feier haben die drei Hebammen verzichtet. Stattdessen baten sie um eine Spende für den ambulanten Kinder- und Jugendhospizdienst Die Muschel.
„Wir bekommen das Leid in manchen Familien mit“, sagt Karin Mohr. Deswegen sei es klar gewesen, die Arbeit der Muschel zu unterstützen. Jetzt überreichten sie eine Spende in Höhe von 300 Euro an Alexandra Preuße. „Wir freuen uns darüber, dass die Menschen an uns denken und uns mit einer Spende bei der Arbeit helfen“, sagte die Koordinatorin bei der Muschel.
Schlamersdorf (ohe). Friedrich W. Petersen und sein Sohn Willi kommen ins Schwärmen, wenn sie von ihrem Mitarbeiter Jürgen Stoltenberg reden. „Das ist der Mann schlechthin. Jürgen Stoltenberg hat viel dazu beigetragen, dass unser Unternehmen heute dort steht, wo wir sind“, sagt Friedrich W. Petersen, Inhaber der Firma Friedrich W. Petersen in Schlamersdorf. Willi Petersen denkt noch weiter. „Wenn ich Mitarbeiter schnitzen könnte, würde ich Jürgen Stoltenberg gleich in dreifacher Ausführung schnitzen“, sagt der Juniorchef.
Küchen sind die große Leidenschaft von Jan-Hendrik und Jessica Hoops. Wer sich einmal im Küchenwerk Hoops beraten lassen hat, der wird es gespürt haben. Eine Küche individuell nach den Wünschen ihrer Kunden planen zu dürfen, das empfinden beide als Belohnung. Das Budget der Kunden spielt dabei keine Rolle. „Eine vernünftige Einbauküche bekommt man bei uns schon ab 5.000 Euro“, sagt Jan-Hendrik Hoops.
Bad Segeberg (mq). Wer sich für technisches Spielzeug, Modelleisenbahnen, Bausätze und Sammlerfahrzeuge interessiert, kann aufatmen. Denn auch wenn das Traditionsgeschäft Victor Boehm vor kurzem seine Türen für immer geschlossen hat, bleibt Bad Segeberg eine Anlaufstelle erhalten. Marcus Grünewald, zuletzt Geschäftsführer bei Victor Boehm, zieht ein paar Häuser weiter und ist in der Oldesloer Straße 21 mit Technik-Hobby & Spiel gestartet.
