Junges Gemüse pflanzt gesundes Gemüse
Bad Segeberg (kf). „Guck mal, hier wachsen unsere Radieschen“, rufen die Elementarkinder der Kindertagesstätte Kinderhaus Bad Segeberg, das die Deutscher Kinderschutzbund Segeberg gGmbH in einer Jugendstilvilla in der Dorfstraße 14 betreibt.
Stolz zeigt auch die Leiterin Nicola Kuttner, was sie und ihre Kolleginnen mit den insgesamt 35 Kindern bestehend aus Elementargruppe und Hortkindern bis Klasse sechs in einem Hochbeet anbauen. Neben Radieschen wachsen dort auch Möhren, Rote Bete, Zwiebeln, Salat und Paprika. Daneben die Kräuter und Tomaten sowie Himbeeren und Johannisbeeren. Doch ist das sieben Jahre alte Hochbeet zu klein, um alle Kinder von der Ernte kosten zu lassen und so wendete sich das Kinderhaus an die Edeka-Stiftung. Diese möchte mit dem Projekt Gemüsebeete für Kids, Kinder bereits im Vorschulalter für gesunde Ernährung begeistern und eine Wertschätzung für frische Lebensmittel erzielen. Da das am besten spielerisch mit allen Sinnen verstanden wird, spendet die Edeka-Stiftung ein neues, zusätzliches Hochbeet mit allen Materialien und Pflanzen sowie Gießkannen und Schürzen für die Kinder. Mitarbeiter der Stiftung sowie Justine Brecht und Lars Lemke, Abteilungsleitung der Obst- und Gemüseabteilung beim örtlichen Edeka-Markt Burmeister, begleiteten die Pflanzaktion mit den Kindern. Zuvor hatten Nicola Kuttner und ihr Kinderhaus-Team Kochlöffel als Gartenstecker zum Kennzeichnen der Saat bemalt.
Jetzt heißt es geduldig sein, die Pflanzen zu wässern und zu pflegen, bevor die Ernte dann auf den Tellern der Kinder landet. Denn Küchenfee Andrea Arndt bereitet zum einen das Frühstück täglich zusammen mit den Kindern zu und kocht auch das Mittagessen frisch vor Ort. Da landet auch alles aus dem Gemüsegarten frisch auf dem Tisch. Außerdem arbeitet sie zehn Stunden im Elementarbereich, begleitet unter anderem den Morgenkreis, leitet das Tischdecken an und geht mit den Kindern einkaufen. Zusammen mit Jolinchen dem Drachenkind der AOK vermittelt sie außerdem Wissenswertes rund um das Thema Gesundheit.